PIÑA

Ananas Comosus

La piña tropical es la fruta obtenida de la planta que recibe el mismo nombre. Su forma es ovalada y gruesa, con aproximadamente 30 cm de largo y 15 cm de diámetro. La pulpa comestible se halla rodeada de brácteas verdes que pasan a anaranjadas al madurar, formando la piel del fruto.

Está compuesta mayoritariamente por agua, contiene muy pocas calorías y se le considera un alimento diurético, ayuda a eliminar el exceso de agua y sales de nuestro organismo. Por otra parte, la piña es rica por contener vitaminas C, A, B1 y ácido fólico.